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L'erreur de l'Occident Format:papier Une synthèse de talents qui ___test Une synthèse de talents qui s'exprime à travers 350 recettes présentées sous forme d'abécédaire par lequel Mathieu Pacaud nous fait profiter de sa vision contemporaine de la gastronomie Le style est alerte Dans cet essai publié en 1980 l'auteur souligne que le communisme est un mal universel et s'interroge sur ce qui conduit les milieux occidentaux influents à laisser croire que communisme et Russie ne font qu'un ou que l'idéologie et le système communistes sont une spécificité russe
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