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Épaule d'Agneau des Prés Salés Poids:1 x 1,4kg Avec sa pâte souple 521 SAU4 500 Avec sa pâte souple La joue de porc est considérée comme un abat et se retrouve alors logiquement dans les produits tripiers Conseil du boucher : pour une épaule fondante Plus moelleuse et savoureuse que la cuisse
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